Pilavlık ve köftelik bulgurun tane irilikleri değiştirildi
Pilavlık ve köftelik bulgurun tane irilikleri değiştirildi. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın Resmi Gazete’nin bugünkü sayısında yayımlanarak yürürlüğe giren ”Türk Gıda Kodeksi-Bulgur Tebliği’nde yaptığı değişikliğe göre, pilavlık bulgurda, bulgurun en az yüzde 80′i 3 mm’lik yuvarlak delikli eleğin altında kalacak. Önceden bu oran yüzde 90′dı. Kodekse göre, pilavlık bulgurun tanesinin iriliği, 1,6 mm’den büyük, 3 mm’den küçük olacak. Ancak, tanelerin en fazla yüzde 10′u 1,6 mm’den küçük, en fazla yüzde 20′si de 3 mm’den büyük olabilecek. Önceden, tanelerin en fazla yüzde 10′u 3 mm’den büyük olabiliyordu.
Miras kalsa da tarlaların bölünmesi engellenecek
“Kanun tasarısı, bakanlar kurulunun gündeminde. Radikal köklü bir çözüm. Üç seçenek var. Mirasçılar kendi aralarında anlaşıp hisse devri yapabilir. Anlaşamazlarsa şirketleşebilirler, herkes o şirkete mirastaki payı nispetinde hissedar olur. Son seçenekse, o işi yapmaya ehliyeti olan kardeş diğerlerinin paylarını alır. Onun için bir de arsa ofisi, bir kredi mekanizması kuralım. Satın alabiliyorsa onlardan alabilsin.”




